Björksocker Xylitol Premium 250g – Spireco

Xylitol är en sockeralkohol som används som kalorisnålt sötningsmedel. Det kategoriseras som en polyalkohol eller sockeralkohol (alditol) och finns naturligt i låga koncentrationer i fibrerna hos många frukter och grönsaker. Det kan extraheras från olika bär, havre och svamp, och kan produceras genom att jäst verkar på xylosen i ett fibröst material.