Ingefära är en blommande växt som härstammar från Kina. Det tillhör familjen Zingiberaceae, och är nära besläktad med gurkmeja, kardemumma och galangal. Rhizomen (underjordisk del av
stammen) är den del som vanligtvis används som krydda. Ingefära har en mycket lång historia av användning i traditionell medicin såväl som i mat.
Användning
I mat, dryck, bakning mm.
Ingredienser
100% Eko Ingefära, Zingiber officinale
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1445KJ/341.8kcal |
| Kolhydrater | 67 g |
| Sockerarter | 6,3 g |
| Fiber | 11,4 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1,7 g |
| Mättat fett | 0,45 g |
| Salt | 51 mg |
| Vikt | 0,12 kg |
|---|---|
| Produkttyp | Ingefära |
| Varumärke | Spireco |
| Ekologiskt | Ja |
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Relaterade produkter
Recensioner
Det finns inga recensioner än.