Ingefära är en blommande växt som härstammar från Kina. Det tillhör familjen Zingiberaceae, och är nära besläktad med gurkmeja, kardemumma och galangal. Rhizomen (underjordisk del av
stammen) är den del som vanligtvis används som krydda. Ingefära har en mycket lång historia av användning i traditionell medicin såväl som i mat.
Användning
I mat, dryck, bakning mm.
Ingredienser
100% Eko Ingefära, Zingiber officinale
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1445KJ/341.8kcal |
| Kolhydrater | 67 g |
| Sockerarter | 6,3 g |
| Fiber | 11,4 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1,7 g |
| Mättat fett | 0,45 g |
| Salt | 51 mg |

Kakao nibs Raw Ekologiska 300g - Spireco
Groddningsburk Glas 8 dl - GEO
Banan Pulver Ekologisk 125g - Spireco
Dulse Flarn Irländsk 125 gram - Spireco
Handbok 3 med tips om kost och hälsa - Tommy Svensson
Aroniapulver 500 g
Björkaska 150 g
Rödkålsfrö för Groddning Eko 12g - Geo
pH-kalk 1 kg
Chlorella pulver Ekologiskt 500g - Spireco
Björksocker Xylitol Premium 250g - Spireco
Soja protein Ekologisk 500g - Spireco
pH-kalk 8 kg 


Recensioner
Det finns inga recensioner än.