En ekologisk stjärnanis från Sonnentor. Stjärnanis är frukten från ett litet magnoliaträd med gulvita små blommor som utvecklas till stjärnformiga hårda frukter med smak av lakrits. De skördas strax innan de mognar och soltorkas efter det. Stjärnanis odlas främst i Asien.
Kryddan kan användas hel, krossad eller mald. Stjärnanis är en vanlig krydda i det kinesiska köket och är uppskattad i feta rätter som fläsk och anka. Den bör användas med försiktighet då den har en intensiv smak. I Indien ingår den i kryddblandningen garam masala och i masala chai te.
25 gram
Ekologisk stjärnanis

pH-kalk 1 kg
Handbok till ett hälsosammare liv - Tommy Svensson
Sätt färg på ditt arbetsliv - Johanna Wallin
Sorgmanteln - Charlotta Lagerberg
Grönt kaffe Pulver Ekologisk 125g - Spireco 


Recensioner
Det finns inga recensioner än.