Ghi Ekologiskt 300 ml

Ghi eller Ghee som även kallas för flytande guld är ett ayurvediskt renat och klarnat smör, där man har tagit bort allt mjölkprotein och mjölksocker, där endast den rena smöroljan finns kvar.

Ghi kan användas av de som är allergiska eller överkänsliga mot mjölksocker och mjölkprotein. Ghi kan användas i matlagning, till bakverk och efterrätter precis som vanligt smör.

Förvaring: I försluten förpackning, svalt och mörkt.

Ren smörolja*. 300 ml.

* = Ekologisk certifierad 

Energi kJ 3681,5 per 100 g

Energi kCal 895,5 per 100 g

Fett > 99,5 g per 100 g (varav mättade 62,5%)

Kolhydrater > 0,5 g per 100 g (varav socker < 0,5%)

Protein < 0,5 g

Salt < 5 mg/kg