Chia – eller Salvia hispanica, betyder styrka, och har använts sedan urminnes tider av Aztekerna, och har således ursprung i Mexiko. Chiafrön är odlade, och finns i flera färger – men huvudsakligen röd, vit och brun. De är duktiga på att binda vatten, och blir fort geleaktiga då de tillsätts vätska.
Användning
Ypperliga att göra pudding på, eller ha i bakning, smoothies m.m.
Ingredienser
100% Eko Chiafrön, Salvia hispanica
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1771KJ/428.2kcal |
| Kolhydrater | 11,81 g |
| Sockerarter | 0,81 g |
| Fiber | 29,7 g |
| Protein | 18,93 g |
| Fett | 27,31 g |
| Mättat fett | 2,69 g |
| Salt | 5 mg |

Örtte och huskurer - Mette Bohlin och Eva Robild
Ekologisk Kokosolja 500 gram - Spireco
Agave sirap Mörk Ekologisk 500 ml - Spireco
Gurkmeja Ekologisk 500 g - Spireco
Syclovir 260g
Bikarbonat Aluminiumfri 300g Spireco.
Väteperoxid 3% refill 220 ml
Handbok 1 med tips om kost och hälsa - Tommy Svensson
Mikropåse
Nyponpulver 1 kg - pH-balans
Handbok 3 med tips om kost och hälsa - Tommy Svensson
Gojibär Ekologisk 500g - Spireco
Kanel Mald Ceylon Ekologisk 125g - Spireco
Nätpåse med dragsko 2-pack Small för Frukt och Grönt Eko-bomull - KeepJar
Rödbetspulver Eko 500 g
Sorgmanteln - Charlotta Lagerberg
Badpulver 5 dl
Lingonpulver svenskt 500 g
Nässelpulver 1 kg 
