Ingefära är en blommande växt som härstammar från Kina. Det tillhör familjen Zingiberaceae, och är nära besläktad med gurkmeja, kardemumma och galangal. Rhizomen (underjordisk del av
stammen) är den del som vanligtvis används som krydda. Ingefära har en mycket lång historia av användning i traditionell medicin såväl som i mat.
Användning
I mat, dryck, bakning mm.
Ingredienser
100% Eko Ingefära, Zingiber officinale
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1445KJ/341.8kcal |
| Kolhydrater | 67 g |
| Sockerarter | 6,3 g |
| Fiber | 11,4 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1,7 g |
| Mättat fett | 0,45 g |
| Salt | 51 mg |

Banan Pulver Ekologisk 125g - Spireco
Chiafrön Ekologisk 1000g - Spireco
pH-kalk 500 g
Pumpafröprotein Ekologisk 500g - Spireco
Gojibär Ekologisk 500g - Spireco 

