Gelatiserad maca har en lägre stärkelsehalt än den ogelatiserade, vilket gör den mer koncentrerad. I dennna form innehåller macan även mindre kolhydrater och mer protein. Den löser sig även lättare i vatten vilket gör att kroppen kan tillgodogöra sig den snabbare. Du kan även använda den utan att blanda den i vätska – ex genom att strö på mat/yoghurt.
Användning
I smoothies, på mat.
Ingredienser
100% Eko Gelatiserad Maca,
Näringsvärde per 100 g
| Energi | |
| Kolhydrater | g |
| Sockerarter | g |
| Fiber | g |
| Protein | g |
| Fett | g |
| Mättat fett | g |
| Salt | mg |

Groddburk för att odla groddar, grön BPA-fri plast - GEO
Linfröolja EKO 250 ml glas - pH-balans
Örtte och huskurer - Mette Bohlin och Eva Robild
Jakt & Fiske Naturtvål 120g Klockaregårdens.
Gurkmeja Ekologisk 1kg - Spireco
Sorgmanteln - Charlotta Lagerberg
Hampaprotein Ekologiskt 500g - Spireco 

