Broccoli, som också lyssnar till namnet sparriskål, är faktiskt en odlad variant av kål. Den har mörkgrön blomställning och är till smaken mild. Vi tenderar att ofta koka broccolin vilket försämrar dess näringsvärde. Att inta broccolli i den här formen kan även vara av godo för den som inte är så förtjust i broccolli, men ändå vill åtnjuta dess egenskaper.
Användning
I smoothies, eller annan dryck, dressing, mat.
Ingredienser
100% Eko Broccoli, Brassica oleracea
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1169KJ/279.6kcal |
| Kolhydrater | 18,54 g |
| Sockerarter | 12,31 g |
| Fiber | 33,8 g |
| Protein | 30,4 g |
| Fett | 1,82 g |
| Mättat fett | 0,22 g |
| Salt | 303 mg |

Väteperoxidflaska 30 ml - TOM - pH-balans
Hampaprotein Ekologiskt 500g - Spireco
Chiafrön Ekologisk 1000g - Spireco
Ekologisk Kokosolja 500 gram - Spireco
Björkaska 150 g
Väteperoxid 3% refill 220 ml 

